水晶粉絲生產線

1、金都水晶粉絲生產工藝流程：
攪拌打漿 → 真空上料 → 鋪漿蒸熟 → 常溫醒粉 → 低溫醒粉 → 切絲 → 低溫烘干 → 風冷切斷 → 成品

2、攪拌打漿：
恒定溫度和粉，仿生雙螺旋和漿，淀粉漿更均勻。
3、真空上料：
真空抽吸，提升傳送，節省動力，杜絕和漿過程中產生的氣泡，增加粉絲韌性和光亮度。
4、三階梯等壓輥式布漿工藝
保證粉帶的均勻度：根據需求精確調整淀粉濃度、粉帶厚薄、粉帶轉速等主要參數。

5、鋪漿蒸熟
利用瞬間高溫蒸汽熟化成型，熟化充分。
6、常溫醒粉
在恒溫恒濕的條件下使粉帶老化定性不變形

7、低溫醒粉
在低溫1-5度環境下進一步增加粉帶的穩定性，口感。

8、切絲
高精度切刀，根據需求調整尺寸，做出不同類型的粉絲，粉條條形規整均勻

9、低溫烘干
通風定條，保潮出汗，升溫排潮，達到粉絲內部水分擴散和控制表面干燥程度，降溫散熱。

10、風冷切斷
使粉絲迅速降溫至常溫，便于包裝，切斷長度可調。
 

金都水晶粉絲粉條生產線主要參數